安い!簡単!美味しいニラ玉スープの画像

Description

材料はニラと卵のみ。超簡単で美味しいので是非試してみて下さい。

材料 (4人分)

600CC
1束
めんつゆ
100CC
砂糖
少々
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ニラを5~6センチ幅に切っておく。

  2. 2

    写真

    お湯が沸騰したらニラ→卵の順に入れる。

  3. 3

    砂糖、塩で後を整え出来上がり。

コツ・ポイント

ニラを入れたらほぼ完成。(卵は余熱でも固まるので)
あまり煮ないのがコツです。煮すぎるとニラがフニャフニャになってしまうので、すぐに召し上がってください。

このレシピの生い立ち

子供の頃、よくおばあちゃんがスープとして出した他、違う時はコレにうどんを入れてだしてくれたり、色んな料理にアレンジして出してくれました。
レシピID : 2127532 公開日 : 13/02/26 更新日 : 13/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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子供ネギ星人
再度リピです(^^)この寒暖差で、子供の風邪をもらったので…(笑)見えないけどネギ入り!また作ります!
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子供ネギ星人
ちょっと見えないですが…えのきも入ってます(笑)簡単に優しいお味に仕上がりました(^^)またリピしまーす♪
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まあみんちゃ
食べ終わる寸前写真申し訳ない!何度もリピ☆今日は春雨inで美味♩

何度もリピ有難いです!今度春雨入れてやってみます!

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ゆきとなお
あっという間に1品出来ちゃいました(*'▽'*)めんつゆ楽だ!

初レポとうもです。めんつゆ楽で美味しいですよね。美味しそう。