ブリオッシュパン

ホームベーカリーのパンケースに、卵、牛乳、生クリーム、砂糖、塩を入れます。

強力粉を入れ、ドライイーストを水分に触れないように一番上に入れて、バターも入れて、スタート！

焼き上がったら保温せずにケーキクーラーに取りだして冷まします。