鶏むね肉 塩麹で のり塩焼き
作り方
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1
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鶏むね肉はそぎ切りにして ビニール袋へ入れて塩麹を揉みこむ。(急ぎの場合は 塗ってちょっと放置するだけでも可)
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2
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ビニール袋に☆を合わせて むね肉を入れ フリフリ混ぜる。
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3
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フライパンを熱し 油(分量外)を入れ 肉を両面焼く。
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4
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13/4/18✿優しい皆様のお陰で10人!ありがとうございます。
m(._.*)mペコリ感謝♪
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コツ・ポイント
むね肉はフォークでプスプス刺して 穴をあけるといいですが 私はそぎ切りしたあと そのまま包丁で刺してしまいます(笑) 洗い物少なくしたい!
このレシピの生い立ち
ポテトチップスの のり塩味
お肉にだって きっと合うと思いました。
予想通りバッチリ♪
お肉にだって きっと合うと思いました。
予想通りバッチリ♪
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