絶品*マスタードソースで〜マグロのソテー

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Description

※話題のレシピ入り感謝です!
このマスタードソースは絶品o(*'▽'*)/☆
いろんな食材で試したくなるソースです 

材料 (2人分)

塩、胡椒、小麦粉
少々
★粒マスタード
大さじ1
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★ハチミツ
小さじ1

作り方

  1. 1

    マグロは大きめのひと口大に切る。
    塩、胡椒、小麦粉をまぶしておく

  2. 2

    ★の調味料は混ぜておきます。

  3. 3

    油(分量外)をひいたフライパンでマグロを焼きます

  4. 4

    マグロにある程度火が通ったら、混ぜておいた★をからめます

  5. 5

    全体に絡まったらできあがり

コツ・ポイント

簡単です♪
コツはありません

魚、肉いろんな食材で試したくなるソースです

このレシピの生い立ち

いつもは和風で照り焼きにしていたのですが、なんとか洋風にして食べてみたくて・・・
レシピID : 2086152 公開日 : 13/01/17 更新日 : 13/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47 (45人)
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ぶんじママ
これ美味しいです。鶏肉とかでも美味しそう。
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芋けんぴ大好き
甘めが良かったのでハチミツ倍量で。ご飯に合いますね。
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mmameco
ソースが辛過ぎず甘過ぎず絶妙で美味!お弁当の分まで食べちゃった✿