パンダケーキ♪
Description
パンダが好きな息子の三歳の誕生日に♪
材料
(1台分)
お好きなスポンジケーキ
15cmの1台
2パック
好きなフルーツ(今回は桃缶)
適量
市販のクッキー、チョコ
各2個
デコペン(ピンク)
1本
シロップ用 砂糖
大さじ2
シロップ用 水
大さじ4
シロップ用 ブランデー
小さじ2
作り方
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1
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スポンジを4枚にスライスして、シロップ(お湯で砂糖をとかしてブランデーをまぜる)をぬっておく。
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2
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直径15センチのボールにラップをひき、スライスしたスポンジを1枚入れ、周りの足りない部分にもう1枚をつぎたしていく。
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3
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クリーム、フルーツ、クリームを載せてスポンジを載せる。(スポンジが大きかったら、小さくカットする)
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4
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もう一度クリーム、フルーツ、クリームを入れてスポンジで蓋をする。冷蔵庫でしばらく冷やす。
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5
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ボールから外してお皿に乗せて、生クリームで飾り付ける。
目の周り、鼻部分はチョコ生クリームで
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6
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デコペンで口を作っておいて貼る。目はM&Mチョコ、耳はオレオクッキーをさして完成。
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コツ・ポイント
生クリームをしぼるのがちょっと面倒ですが、それほど丁寧ではなくても大丈夫なので、頑張って飾って下さい♪
このレシピの生い立ち
パンダが大好きな息子の誕生日用に、お気に入りのぬいぐるみの顔を見ながら作りました♪