学園祭で売った☆パウンドケーキの画像

Description

毎年、200本以上売っています。今年は2本提供しました。

材料 (8×16の紙の型)

バター
90g
砂糖
80g
2個
90g
大さじ1と1/2
マーブル
ココア10gを砂糖大さじ1お湯大さじ1で溶いたもの

作り方

  1. 1

    写真

    卵白と砂糖20gで、メレンゲを作る。(ボウルを逆さにしても落ちないくらい)

  2. 2

    写真

    別のボウルに、室温に戻したバターと砂糖を、ふわふわのクリーム状になるまで混ぜ、卵黄を少しずつ加える。さらに、牛乳も加える。

  3. 3

    写真

    ②の中に、1/3のメレンゲ、粉(BPを混ぜてふるっておく)残りのメレンゲの順に切るように入れ、ふんわり混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    型に入れ、180度で30分~40分焼く。

  5. 5

    写真

    プレーン。

  6. 6

    写真

    マーブル。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 206164 公開日 : 05/07/06 更新日 : 05/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
くまごろう77
プレゼント用に♪しっとりしてすごく美味しいと大喜びでした❤

うれしいな~。美味しそう~いつもありがとう~♪

写真
☆ゆみんみん☆
マーブルいまいちですが超美味しかった^^また作ります!!

つくれぽありがとう♪マーブルの出来は賭けですね(笑)

初れぽ
写真
みみみこりん
ドライフルーツの林檎が有ったので入れました。 美味しかった!

ドライフルーツ入り、とても美味しそうですね~♪