レンジで簡単♪クリーミーマッシュポテト
Description
子供も大好きなマッシュポテトがうちにある材料で簡単にできちゃいます(^-^)v
cuteharumi
作り方
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1
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じゃがいもをレンジでやわらなくなるまでチンします。大体一個につき3～4分です。
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2
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柔らかくなったじゃがいもをあついうちに皮をむき、ボールにいれてつぶします。
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3
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2のボールに牛乳とコンソメとバターをいれてよく混ぜます。
※必ずジャガイモが熱いうちに混ぜてください。
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4
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※スープになるというれぽがありますので追記。小さいジャガイモの場合は様子を見ながら牛乳を加えてみてください。
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5
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味を見て、薄いようなら塩で調節します。
器に盛り付けて完成(*^^*)
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コツ・ポイント
じゃがいもは裏ごしするととってもクリーミーにしあがりますがしなくても大丈夫です！
皮をむくコツ→レンジで加熱したじゃがいもをすぐにラップから外さず少し放置。すると皮が少ししわしわになるのでラップを外して半分に包丁で切ってからむいてみて♪
皮をむくコツ→レンジで加熱したじゃがいもをすぐにラップから外さず少し放置。すると皮が少ししわしわになるのでラップを外して半分に包丁で切ってからむいてみて♪
このレシピの生い立ち
きたあかりをたくさんもらったのでつくりました。子供たちも大好きです♪
cuteharumi
