鶏肉と冷凍大根で時短な煮物♡

Name: 鶏肉と冷凍大根で時短な煮物♡
Cook time: 30 min
Yield: ２人分
Ingredients: 鶏もも肉 １枚; 大根（冷凍） 200g; 茹で卵 2個; みりん 100ml; にんにく醤油 50ml; 酒 50～100ml

Description

H25.1.29.話題入り♡　煮る時間が短くても味がシミシミ♡　にんにくが香って、ご飯も進む煮物です♫♬

nekoland

材料（２人分）

鶏もも肉

１枚

大根（冷凍）

200g

茹で卵

2個

みりん

100ml

にんにく醤油

50ml

酒

50～100ml

作り方

1

あらかじめ冷凍大根を作っておきます。皮をむき一口大に切って、ラップをして冷凍庫へ！
茹で卵も前もって作っておきます。
2

みりん、にんにく醤油、酒を鍋に入れます。
そこに一口大に切った鶏肉と、冷凍したままの大根と、ゆで卵を入れて火にかけます。
3

にんにく醤油がない場合は、にんにくを１～２かけ加えてください♫♬
4

沸騰して10分煮たら火をとめて5分～10分放置します♫♬
できあがり～♡

コツ・ポイント

加熱後、10分ほど放置したほうが味がしみ込みますが時間がないときはそのままでも♫♬
前日や朝に茹で卵や、鶏肉を切ってあると、速攻で仕上がります(☉∀☉)！

このレシピの生い立ち

「大根を冷凍すると煮物の味がしみこむ」と母が友人から聞き、ためしてみたら美味しく仕上がりました❤
仕事から帰って、すぐできる煮物が食べたくて♫♬

レシピID : 2052027 公開日 : 12/12/08 更新日 : 13/01/29

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

93件 (83人)

2022年11月1日

ばたみそーぱん☆

大蒜が効いていて味しみしみで美味しかったです(^^)

#絶品鶏と大根の煮物 #しみしみ大根

2022年7月7日

のんのんSTELLA

知人に大根冷凍を教えて貰い！短時間で味が簡単に染みて美味しい煮物になります♪

#冷凍大根 #味染みる #時短

2022年2月11日

mitimiya

鍋から失礼します。短時間で大根に味が染みて、とても美味しかったです。

#短時間で味しみる

2021年12月8日

なーなちゃん

味が染み込んだ大根がとても美味しかったです＊

#煮物でほっこり

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