✿生ハムとカブのサラダ✿
Description
超～簡単生ハムとカブを
マヨバジルで和えるだけ♪
ワインのお供にもいけます(‾▽‾)～♪
マヨバジルで和えるだけ♪
ワインのお供にもいけます(‾▽‾)～♪
ruruchirin
作り方
-
-
1
-
カブは皮をむき四等分に切って
-
-
-
2
-
５mm幅に切って塩（分量外）をふる。
５分位置く。
-
-
-
3
-
葉の部分もよく洗い刻んで塩（分量外）をふる。
５分位置く。
-
-
-
4
-
生ハムを食べやすい大きさに適当に手でちぎる。
-
-
-
5
-
２をさっと洗い塩を流し水気をよく切る。
-
-
-
6
-
５をボウルに入れ、３の葉もさっと塩を流水し水気をよく絞り入れ、●で和え、ブラックペッパーで味を整える。
-
-
-
7
-
お皿に盛り完成
(‾▽‾)♪
-
-
-
8
-
2012.12.30
皆様のおかげで
話題入りさせて
頂きました
m(__)m✿大感謝✿
-
-
-
9
-
2012.12.13
るるおか様からのレポ、お礼コメ入れる前に掲載ボタンミスで押してしまいました。ごめんなさいレポ大感謝
-
-
-
10
-
2012.12.19
ねっちゃんっ様からのレポ、又ミス操作にてコメなし掲載ごめんなさいm(_ _)m
激リピ感激大感謝✿
-
コツ・ポイント
✿生ハムによって塩分が違うので塩分の強いハム
は入れる分量を減らして下さい。
ちなみに今回使用したものは塩分少なめです♪
✿２の塩をふって放置時間が長くなると
しんなりしすぎるので、５分程度で
カブの歯ごたえあるくらいが美味です。
は入れる分量を減らして下さい。
ちなみに今回使用したものは塩分少なめです♪
✿２の塩をふって放置時間が長くなると
しんなりしすぎるので、５分程度で
カブの歯ごたえあるくらいが美味です。
このレシピの生い立ち
✿さっと出来おつまみにもなるので
カブの美味しい最近よく作っている
サラダです(‾▽‾)✿”
カブの美味しい最近よく作っている
サラダです(‾▽‾)✿”
ruruchirin
