スノーボール★きなこ

ショートニングは常温で柔らかくしておきます。きな粉と薄力粉は一緒にしてふるっておきます。

ショートニングを泡たて器で混ぜます。

紛糖も加えて混ぜます。

けしの実も加えます。

ゴムへらで切り混ぜして、生地をまとめていきます。まとまりにくかったら押さえながらまとめていきます。

直径2cm（約10g）に丸めます。冷凍庫で30分やすめせます。オーブンを160℃に予熱します。クッキングシートを敷いた天板に並べて、160℃のオーブンで20分焼きます。焼けたら、そのまま放置します。

yuk@riちゃん作！レシピで紹介していただきました（ID=219034） きな粉ごま使用だそうです。美味しいそういですね（＾～＾）。ありがとうございました。