ねぎがバクバクいける☆ねぎあげぽん♪

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Description

2020.05話題入りに感謝♪ねぎとお揚げとポン酢だけの炒め物。あっという間にもう一品♪

材料 (2人分)

1把
ぽん酢
大さじ2
粗挽き黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    ねぎは食べやすい長さに切る。揚げは半分に切って短冊切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにねぎと揚げを入れ、揚げはカリっと、ねぎはしんなりするまで炒める。

  3. 3

    粗挽き黒胡椒を振り入れぽん酢を回しかけてざっと混ぜ合わせ火を止める。

コツ・ポイント

揚げをカリっと焼きつけると香ばしくできます。

ぽん酢はあればミツカンの「ゆずぽん」がオススメです。

このレシピの生い立ち

頂き物の大量ねぎ消費に困って揚げと炒めたらハマりました。

我が家では定番の一品です。
レシピID : 2038530 公開日 : 12/11/24 更新日 : 20/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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☆3匹の子ぶた☆
葱も油揚げもどちらも主役✨ですね!カリ②油揚げ大好きなのでバクバクいただきました笑ササッともう一品に大感謝です!ご馳走様´ω`
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Yukimocot
旦那に好評でした!
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なつあついなつ
美味でした。

ありがとうございます♡ポン酢との相性ばっちりでしょ?

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クックXKENGH☆
ボリュームアップで厚揚げでしょやってみました

ありがとうございます♡厚揚げでボリュームUP☆また作ってね♪