タルト☆生地の画像

Description

基本のタルト生地は、サクサクしてこれだけ食べても美味しいです。

材料 (18cmタルト型約2個分)

150g
バター
100g
砂糖
30g
小1個

作り方

  1. 1

    写真

    室温に戻したバターと砂糖を、ふわふわのクリーム状になるまで混ぜる。混ざったら、卵を割りほぐし、少しずつ加える。

  2. 2

    写真

    薄力粉をゴムべらで、切るように混ぜ、生地をまとめ冷蔵庫で30分以上休ませる。

  3. 3

    写真

    3mm~4mmくらいの厚さに伸ばし、型に敷き、フォークで軽く穴をあける。

  4. 4

    写真

    170度で15分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 202477 公開日 : 05/06/13 更新日 : 05/06/13

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