爽やか!豚の新生姜焼きの画像

Description

岩下の新生姜でつくる簡単!爽やか!な生姜焼きです♪ごはんにのせて、丼にしても美味しいです。

材料 (2人分)

120g
酒(下味用)
小さじ1/2
しょう油(下味用)
小さじ1/4
1/4個
サラダ油
小さじ2
少々
A 岩下の新生姜の漬け汁
大さじ1
A 砂糖
小さじ1
A しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に下味の酒としょうゆをもみこんでおく。玉ねぎ、新生姜は薄切りにする。

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンに、豚肉、玉ねぎを順に入れて炒める。

  3. 3

    あわせたAと新生姜を入れてさっと炒め、ネギとゴマをふる。

コツ・ポイント

新生姜を入れたら、炒めすぎないように、さっとでOK。

このレシピの生い立ち

岩下の新生姜入りのさっぱりさわやかな生姜焼きをつくってみました。
レシピID : 2012062 公開日 : 12/10/30 更新日 : 12/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
みきんどる
砂糖の代わりにみりんで。新生姜の美味しさが際立つ〜
写真
まみこー♪
岩下の新生姜が大好きなのでたっぷり使いました!後のせもしました!一見牛丼の様ですが生姜焼きです!生姜好きにはたまらない一品です!
写真
acco13
どんぶりにしました。ご飯によく合います。
初れぽ
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心希っこ
キャベツ入りで!自家製がりで!さっぱりで美味しい!

自家製すご~い!美味しそう。キャベツもいいですね。感謝です♪