☆オレオの滑らかレアチーズケーキ☆

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Description

お口の中でツルンととろけます!ヨーグルトが入っているので爽やかな口溶けとオレオのサクサクがマッチします♪

材料 (18cm丸型)

砂糖
70g
レモン汁
大さじ1
70ml
●バター
30g

作り方

  1. 1

    オレオをビニール袋に入れ細かく砕き、バターを混ぜ合わせ型の下に敷き詰める

  2. 2

    クリームチーズと砂糖を泡立て器で混ぜ、柔らかくなったらヨーグルト、生クリーム、レモン汁の順に混ぜ合わせる

  3. 3

    水にゼラチンを降り入れ、レンジで30秒温め、2に混ぜ合わせる

  4. 4

    クリームチーズを裏ごしし、土台に流し入れ、冷蔵庫で2~3時間冷やす

コツ・ポイント

面倒でも、裏ごしすることで滑らかな口当たりになります!

このレシピの生い立ち

大好きなチーズケーキとオレオを組み合わせてみました!
レシピID : 2007169 公開日 : 12/10/27 更新日 : 12/10/27

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