豚ニラもやし☆味噌炒め
☆sleep
作り方
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1
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もやしは、洗う。ニラは、7cmmの長さに切る。玉ねぎは、横に5mm幅に切る。
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2
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材料【A】をすべて混ぜ合わせる。
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3
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熱したフライパンにごま油を入れ豚肉に塩、胡椒をして、強火で炒める。
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4
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玉ねぎを入れさらに炒める。
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5
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ニラ、もやしを入れサッと炒め、材料【A】を入れて炒めたら、完成☆
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コツ・ポイント
水分を飛ばす為に、しっかりフライパンを返しながら炒めてください☆
このレシピの生い立ち
味噌味の炒めものが食べたいと思い作りました☆
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☆sleep
