チーズのかぼちゃ包みフライ
ochikeron
作り方
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1
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かぼちゃはざく切りにしてラップをし、500wのレンジで5分加熱して柔らかくし、フォークでつぶして塩胡椒する。
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2
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チーズを半分に切り、ベーコンを巻く。
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3
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ラップを使って２を１のかぼちゃで包む。
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4
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小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付け、180度の油でキツネ色になるまで揚げる。ケチャップを添えていただきます。
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コツ・ポイント
チーズが出ないようにかぼちゃで包んで下さい。既に調理されているので揚げ時間はきつね色になるまでです。
このレシピの生い立ち
写真は彼が撮ってくれましたw ビール好きな彼も絶賛なおつまみでした♪
このレシピの作者
ochikeron
