残りごはんでライスサラダの画像

Description

サラダにも主食にもメインにもなる、さっぱりヘルシーライスサラダ♪

材料

1/4個
バジル(乾燥)
小さじ1
コンソメ顆粒
小さじ2
オリーブオイル
大さじ3
1合

作り方

  1. 1

    たまねぎ・きゅうりをみじん切り、フルーツトマトを角切りにする。

  2. 2

    写真

    ボールにたまねぎ・きゅうり・トマト・バジル・コンソメ・オリーブオイルを入れ、良くかき混ぜる。

  3. 3

    枝豆・ごはんを加え、良く混ぜる。

  4. 4

    完成!

  5. 5

    ★2012/10/9 「ライスサラダ」の人気検索でトップ10入りしました★

  6. 6

    ★2022/07/01「ライスサラダ」の人気検索で1位になりました★

  7. 7

    ★MOGmammyさん、ゆきもりおかさん、辰夫女子さん、つくれぽありがとうございます★

  8. 8

    ★Hotarukkoさん、6回目のリピありがとうございます★

  9. 9

    ★烏龍茶梅さん、2回目のリピありがとうございます★

  10. 10

    ★ウマしさん、2回目のリピありがとうございます★

コツ・ポイント

◎玉ねぎは火を通さないため、なるべく細かくみじん切りにする。
◎ごはんは少し硬めに炊く。

このレシピの生い立ち

『とまとランドいわき』のフルーツトマトもぎ取り体験でたくさんのトマトをGETしたため、美味しくお料理に活用しようと考案したレシピです。
レシピID : 1980285 公開日 : 12/10/04 更新日 : 23/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (6人)
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烏龍茶梅
夏でも食が進む一品!野菜とご飯が、まとまりあって、味はまろやか〜備忘録 オリーブオイルはギリシャのキヨエ。玉葱は北見産「真白」。
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烏龍茶梅
初めて食べるライスサラダ!野菜大好き♡さっぱり〜大変食べやすいです♡フルーツトマトはもっと美味しいのでしょう。この夏リピします!