残りごはんでライスサラダ
作り方
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1
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たまねぎ・きゅうりをみじん切り、フルーツトマトを角切りにする。
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2
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ボールにたまねぎ・きゅうり・トマト・バジル・コンソメ・オリーブオイルを入れ、良くかき混ぜる。
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3
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枝豆・ごはんを加え、良く混ぜる。
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4
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完成!
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5
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★2012/10/9 「ライスサラダ」の人気検索でトップ10入りしました★
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6
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★2022/07/01「ライスサラダ」の人気検索で1位になりました★
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7
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★MOGmammyさん、ゆきもりおかさん、辰夫女子さん、つくれぽありがとうございます★
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8
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★Hotarukkoさん、6回目のリピありがとうございます★
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9
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★烏龍茶梅さん、2回目のリピありがとうございます★
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10
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★ウマしさん、2回目のリピありがとうございます★
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コツ・ポイント
◎玉ねぎは火を通さないため、なるべく細かくみじん切りにする。
◎ごはんは少し硬めに炊く。
◎ごはんは少し硬めに炊く。
このレシピの生い立ち
『とまとランドいわき』のフルーツトマトもぎ取り体験でたくさんのトマトをGETしたため、美味しくお料理に活用しようと考案したレシピです。
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