自由味噌けんちん
作り方
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1
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上記食材を適当に切る。
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2
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10分くらい煮る。
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3
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上記調味料で味を整える。完成。
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コツ・ポイント
精進料理らしくだしは使いませんが竹輪が入っていますね。野菜の旨みだけで美味しくいただけます。出汁や鶏肉を入れてもOK
このレシピの生い立ち
具だくさんの味噌汁感覚で作ってみました。
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上記食材を適当に切る。
10分くらい煮る。
上記調味料で味を整える。完成。