玉葱とわかめとお揚げの味噌汁の画像

Description

玉ねぎの旨味とお揚げのコクが美味しいお味噌汁です♫

材料 (2~3人分)

厚揚げorうすあげ
適量
だし汁
400cc~
大さじ1
お好みの味噌
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り
    乾燥わかめはひたひたの水で戻し、戻ったら水を切っておく。
    揚げは油抜きし、一口大に切る。

  2. 2

    だし汁に玉ねぎを入れ火が通るまで煮る。お揚げを加え味噌を加える。最後にわかめを加えて出来上がりです。

コツ・ポイント

わかめは煮過ぎないで、最後にお椀に入れてもいいです。

このレシピの生い立ち

どこかの定食屋さんで食べたお味噌汁が美味しく、作ってます(^^)
レシピID : 1961137 公開日 : 12/09/18 更新日 : 12/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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大魔女
りぴです。この組み合わせ、懐かしいです。美味しかったです!

ご無沙汰してます<(_ _*)>思い出して頂けて嬉しい(*ˊ˘ˋ*)心から感謝です❤大雨☔大丈夫でしたでしょうか?

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まる゜
美味しかったので、今日も作っちゃいました♬中に卵も入れてます^^

卵入り美味しそうですね(*´艸`)

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まる゜
この組み合わせ、とっても美味しいです。素敵レシピありがとう♪

こちらこそ✨沢山のレシピの中から見つけて下さりありがとう(,,>᎑<,,)レポ大感謝です❤

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龍青空ママ
厚揚げで♥玉葱とわかめは安定の美味しさだよね🎵そこに厚揚げ入れるとボリュームも出て美味しいね〜ご馳走さま😊

お汁物もオカズになり育ち盛りにも嬉しい1品でしょ(*´艸`)受験生の母は大変(^_^;)血圧上がりそうだー