ホケミ&バナナ&ココア入りカップケーキ
Description
混ぜて焼くだけ〜定番のココア&バナナ入り(笑)翌日食べてもしっとり美味しい〜
材料
(弁当用アルミカップ(厚めタイプ)14個分)
作り方
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1
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柔らかくしたマーガリンに卵を入れて泡立て器で混ぜ、牛乳、潰したバナナも入れて混ぜる
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2
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砂糖、ホットケーキミックス、ココアを入れてその都度混ぜる
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3
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カップに入れて、別のカップ1個には水を大さじ1程入れて天板に並べたら180℃に余熱したオーブンで22分位焼く
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4
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加熱時間は加減して下さいネ!串など刺して生焼けで無ければ出来上がり!
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コツ・ポイント
コツは無いです。混ぜて焼くだけ〜簡単!ナッツ類やドライフルーツ入れたりとアレンジしても美味しい〜!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックス&バナナ&ココアで我が家定番のおやつ、いつもサラダ油だけど今日はケーキ用マーガリン入れて作りました