うまっ♪ピーマンの甘辛炒め煮
りょーーーこ
作り方
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1
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ピーマンは洗ってへたと種を取り、一口大にカットします。
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2
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鍋に油を敷き、ピーマンをさっと炒めます。
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3
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油がまわったら★を入れさらに少し炒めふたをして弱火で５分。
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4
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５分たったら、強火で汁気を飛ばし、写真のようになったら完成★
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5
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味噌バージョンもどうぞ♪
レシピID：1962979
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2012.9.20話題入りしました！作って頂いた皆様ありがとうございます！
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7
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【リメイク】
残った煮汁を冷やしておいて、そうめんをつけて食べると美味しいです❤
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念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪
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コツ・ポイント
ピーマンは油と相性がいいので、多めの油で炒めると美味しいです。
このレシピの生い立ち
お義母さんが作ってくれたピーマンの炒め煮が美味しくて教えてもらいました＾＾
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りょーーーこ
