ゴマたっぷりのモロヘイヤ
作り方
コツ・ポイント
ゆでたあとは水で洗わないくださいね。③でかつおぶしを加えると更に美味しいです。小さくみじん切りにするとネバネバ感がUPします。
醤油は麺つゆやだし醤油でも♡
食べる前にふわふわになるようにかき混ぜてね。醤油はお好みで増減してください。
醤油は麺つゆやだし醤油でも♡
食べる前にふわふわになるようにかき混ぜてね。醤油はお好みで増減してください。
このレシピの生い立ち
母が大好きでよく作ってくれてました。ごまをいっぱい入れるのがポイントだということを聞いてびっくり。食べてるだけではわからないものなのね(´∀`*)
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