レンジで簡単☆楽チン！とろっとろ焼き茄子
Description
祝♪つくれぽ100ありがとうございます。
焼いた後に皮を剥くのって大変ですよね～これなら超簡単☆あと1品欲しい時にも！
焼いた後に皮を剥くのって大変ですよね～これなら超簡単☆あと1品欲しい時にも！
ｅｒｉｎｅｒｉｎ
材料
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茄子
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お好みの薬味
作り方
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1
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茄子のガクを取り、ピーラーで皮を剥きます。
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2
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ラップでゆるく包み、1本ずつレンジで600w2分加熱します。ふにゃふにゃになってたらOK！ラップは再利用してね。
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3
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フライパンを熱し、油はひかずにそのままお好みの焼き色を付けたら完成！
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コツ・ポイント
レンジ加熱は茄子の大きさによって加減して下さいね☆
焦げ目を付け過ぎ？くらいつけた方が焼きナスっぽくて美味しいです♪
焦げ目を付け過ぎ？くらいつけた方が焼きナスっぽくて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
焼いた熱い茄子の皮を剥くのが苦手なので考えつきました。
