レンジで♪もやしベーコン(2人分レシピ)
lizanana
作り方
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1
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もやしは洗って水気を切る。
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2
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ハーフベーコンは、はさみで横半分に切る。
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3
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お皿にもやしを真ん中が高くなるように盛り付け、上にベーコンを乗せる。
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4
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お手持ちのレンジの調理法に従ってチンして出来上がり。こぼさないようにお皿を傾けて水分だけ軽く捨てます。
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5
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家のはスチームレンジなので、ラップをかけずスチーム加熱。300W、7分で、ベーコンに焼き色が付きました。
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6
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普通のレンジの場合、ラップなしで600ｗで5～6分加熱。ベーコンの様子を見て調整してください。
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7
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ポン酢しょうゆをかけて出来上がり。夏は冷やしても美味しいです。
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8
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お好みで、もやしが隠れるくらいベーコンをたくさん乗せたら更にボリュームアップです。
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コツ・ポイント
・お手持ちの電子レンジにより、調理時間、加熱方法が変わります。
・今まで普通のレンジで作っていましたが、新しくスチームレンジを購入しました。スチームレンジだと、いい感じにベーコンに焦げ目が付き、より美味しくできました。
・今まで普通のレンジで作っていましたが、新しくスチームレンジを購入しました。スチームレンジだと、いい感じにベーコンに焦げ目が付き、より美味しくできました。
このレシピの生い立ち
時間がない時、母がよく作っていました。
lizanana
