そのまま美味しい✿とろける塩蒸しなす
作り方
コツ・ポイント
なすの皮はむくことで、とろける食感みなり、なす嫌いな子供さんも食べやすいです。ピーラーで剥くと楽ちんです。
皮は抗酸化作用のsるポリフェノールが含まれているので、捨てずにきんぴらにして美味しく摂取!
皮は抗酸化作用のsるポリフェノールが含まれているので、捨てずにきんぴらにして美味しく摂取!
このレシピの生い立ち
なすのおいしさをいかして、たっぷりと食べられるレシピを・・と考えました!
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