【お弁当】にらとはごろも缶の玉子炒め
☆ドキンちゃん☆”
作り方
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1
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にらを洗い、５ｃｍ幅に切る。
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2
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フライパンに油をひき、にらを炒める。
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3
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しんなりしてきたら、はごろも缶を汁ごと全部入れる。
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4
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適当に炒めたら、溶き玉子を回し入れ、炒める。
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5
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玉子が固まったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
はごろも缶を汁ごと入れることで、他の調味料一切必要ありません。
玉子は１つですが、２つ入れても美味しいです。
玉子は１つですが、２つ入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
レシピを聞いたわけではないですが、義母がくれたおかずの１品がこんな感じのものでした。簡単にできて美味しいので我が家のお弁当のおかずに１品になりました。
