2012年親子遠足弁当キャラなしで勝負

もも肉は一口大に切って調味料とともにビニール袋に入れてもみ込んでおく。前の晩にしておくこと推奨。

卵、小麦粉を合わせたものに漬け汁ごとドボン。良く合わせる。

片栗粉、米粉を合わせたものをまぶしつけ二度揚げする。

卵、調味料と合わせハンドミキサーでががっとやる。我が家にはフープロありません。

サラダ油を塗ったシリコンドーナッツ型に生地を流し入れ、180℃のオーブンで20分。

くるくる巻き巻きです。海苔は半分に切りハム、チーズ、海苔の順番に置いてくるくるするだけ。

唐揚げついでにチーズポテトを揚げて、ブロッコリー、スナップえんどうは前の晩に茹でておきました。

うちの娘は塩むすびが一番好き。