授乳おやつ*豆乳で杏仁豆腐
作り方
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1
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☆を合わせて火にかけ、寒天が溶けて透き通ってきたら火を止める。
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2
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ボウルに杏仁霜を入れ、すこしずつ豆乳を加えて溶かす。
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3
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2を1にゆっくり少しずつ入れる。急ぐとだまになります。
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4
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弱火であたためて、全体がまろやかになるまで火をいれる。
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5
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お好みのカップに流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
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6
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フルーツなどと合わせてどうぞ☆写真の蒸しパンのレシピID:1827607
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コツ・ポイント
寒天をよく溶かすことと、液類はどばっといれないことくらいです。もう少し甘さ控えめでもいけます。
このレシピの生い立ち
授乳中なので、なるべく体に優しいおやつが食べたくて。フルーツなどと一緒にどうぞ☆