野菜たっぷり☆ミルクスープ
作り方
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1
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ベーコン、野菜は食べや食い大きさに切っておく。
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2
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鍋を温めて薄く油をひき、ベーコンを炒める。ベーコンから油が出てきたらバターを加えて更に炒める。
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3
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鍋に水とチキンコンソメを入れて大根と人参も入れて5分ほど煮込む。
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4
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牛乳を加え白菜をいれ更に10分ほど煮込む。
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5
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塩、こしょうで味を調えて出来上がり♪
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6
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家に帰ると玄関に大量の大根が!!冷蔵庫の整理も兼ねて温かいスープを考えてみました。
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