カニみそのクリームスパゲティ

たまねぎは横半分に切り、繊維にそって薄切り。きのことカニは食べやすい大きさに切ります。スパゲティを茹で始めます。

フライパンに油をひき、たまねぎ、しいたけの順に炒め、カニみそを入れ酒を入れ炒めます。

全体にカニみそが絡まったら生クリームを入れて混ぜ、温まったらカニ肉を入れます。そこに塩コショウで味付けします。