バナナチーズケーキ
おこおこ
作り方
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1
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バナナをフォークで、ピューレ状につぶす。オーブンは１７０度に余熱する
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2
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クリームチーズは適当な大きさにちぎってボウルに入れ湯煎にかけながらクリーム状にし、やわらかくなるまで泡立器で混ぜ、砂糖を加えてよく混ぜる
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3
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②に①を加え丁寧に混ぜる。生クリームを３回、溶き卵を２回にわけて加えて混ぜ、薄力粉、コンスターチを降るって混ぜ合わせ、バニラエッセンスを加える
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4
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好きな型に、オーブンシートを敷き、③をこしたものを入れる
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5
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１７０度のオーブンで３０～３５分焼く
手順６
型からとりはずし、粗熱をとったら出来上がり。冷蔵庫で冷やしても美味しく召し上がれます
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6
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型からとりはずし、粗熱をとったら出来上がり。冷蔵庫で冷やしても美味しく召し上がれます
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コツ・ポイント
作業工程写真入りレシピは、「おこ食堂」http://okosyoku.chu.jp/05-01/05-01-22.html にＵＰしてあります
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おこおこ
