☆ホタルイカとトマトのガーリック炒め☆

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Description

今話題のホタルイカで簡単なのにいつもと違ったちょっとお洒落なイタリアン♪

材料 (2)

1/2束
粗びきガーリック
適量
塩、こしょう(粗びき)
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    ホタルイカの目と口を取り塩水につけ軽く洗う。

  2. 2

    小松菜を適当な大きさに切り、ミニトマトは半分に切る。

  3. 3

    フライパンに多めのオリーブオイル、ガーリックを熱し、小松菜、ミニトマト、ホタルイカを炒め塩、こしょうで味を整える。

  4. 4

    パセリがあれば軽く振り掛けて出来上がり♪

コツ・ポイント

トマトは何でもOK(o^-')bきのこ類を入れたり、冷蔵庫にある物でアレンジしちゃって下さい♪とにかく簡単です☆

このレシピの生い立ち

今話題のホタルイカ☆いつも酢味噌ばかりなので他に食べ方はないかなと思い…☆冷蔵庫にあった小松菜とミニトマトと一緒にイタリアンに仕上げました♪
レシピID : 1774847 公開日 : 12/04/11 更新日 : 12/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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MizuhoBank
美味しかったです〜!ホタルイカは酢味噌だけじゃないんですね★イタリアン万歳です♪ご馳走さまでした。また作ります♡
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kiwami3
普通のトマトを使いえのきも入れました。美味しいです。レシピありがとうございます。
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まあみママ
いつものホタルいかが、大変身。おしゃれなおかずになりました。
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mumu103☆
今回はほうれん草でですが。何回かこのレシピで作らせて頂いてます☆

遅くなってしまいすみません。何回も作って頂けて嬉しいです☆