今年は筑前煮（煮しめ）で混ぜご飯じゃ！（苦笑）
Description
どうしても残るお節の煮しめ。今年は混ぜご飯に！でも炊き込み風になりました♪
のんちゅ
材料
（お好みの人数）
炊きたてのご飯
分量は全てお好みです
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★煮しめで残った具材★
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*今回うちではこんな感じでした*
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鶏肉
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ごぼう
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れんこん
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にんじん
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しいたけ
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＊以下は煮しめ以外で残ったお節です*
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えび
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かまぼこ
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焼き（もしくは茹で）カニ
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★調味料（お好みで）★
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しょうゆ
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粉末だし
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みりん
作り方
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1
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ご飯を炊き、具材を全て食べやすく細かく刻みます。残った煮汁はこしておき、調味料でとにかく濃い味にします。
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2
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炊き上がったご飯に具材と煮汁を入れ混ぜます。はい、出来上がりｖ「再加熱」機能付きのジャーであれば熱いのがすぐ食べられますよん♪
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3
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多少ご飯が柔らかくなっても、保温を1時間位しておけば、なんとかなりますよ（笑）
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コツ・ポイント
煮しめの煮汁は、とにかく濃い味に！でないとご飯がべたついてしまいます。
このレシピの生い立ち
また今年も残ったから・・しかも2回分(T_T)なので炊き込みご飯より楽な混ぜご飯にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
のんちゅ
