カリカリじゃことわけぎの和風パスタ
ホノ助
作り方
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1
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フライパンにごま油を熱して、しらすをカリカリになるまで炒める。わけぎを５センチぐらいに切る。
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2
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わけぎの白いところを先に入れ、しらすと一緒に炒める。少ししんなりしたら、調味料を入れておく。
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3
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そこに、ゆで上がったパスタをいれ、残りのわけぎの緑の部分も足して軽く炒める。
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4
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全体に具がからんだら器に盛り付ける。
のりを刻んだものを上に振りかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
しらすはごま油で炒めると風味がＵＰして美味しいです。わけぎが炒めると甘～くなって美味しいんですよ～～(๑´ڡ｀๑)のりの他に、鰹節をかけてもＧＯＯＤです＾＾
このレシピの生い立ち
新鮮なわけぎと大好きなじゃこでパスタ作ろうと思い立って・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ホノ助
