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きゃべつとかぶの葉はみじん切りにする。(フードプロセッサーを使うとラク!)
1に片栗粉をまぶす。
ボウルに☆の調味料とお肉を入れてよくこねる。
3に2を加えて混ぜる。
ホットプレートに油を敷いて200℃に温める。(フライパンでもできます)
餃子を並べてお湯を1cmくらい入れ、蓋をして蒸し焼きにする。水分がほぼなくなったら蓋を取って、下にこげ目がつくまで焼く。
そうです。栄養満点です(^^)ところで、すごい数でせね~
喜んでいただけて嬉しいです!寒い日が続きます。元気モリモリ!
息子はキャベツだけだとおもってむしゃむしゃ食べてます(^^)