フライパン1つだけ!楽チントマトパスタ☆
Description
パスタを茹でる大鍋もザルも面倒!!ええぃっ!全部フライパンで作ってしまえ~~~。手を抜きつつも、これは☆yummy♪
材料
(2人分)
150g
好みの具材
何でも
250cc
●オリーブオイル
大さじ1
●トマト味の野菜ジュース
100cc
小さじ1
●ガーリックパウダー
適宜
トマト味の野菜ジュース
100cc
こしょう
好みで
作り方
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1
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今日の具材はベーコン(5枚)ピーマン(2個)玉ねぎ(1/4個)。野菜ジュースはカゴメの野菜一日これ一本にしてみました♪
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2
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●印の材料をフライパンに入れ中火にかけます。ガーリックパウダーは好きなだけ。
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3
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煮立ってきたら半分に折ったパスタを投入。パスタが面でひっつかないようにお箸でばらし、蓋をして5分煮ます。
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4
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弱火にして具材を全部入れ少し混ぜます。
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5
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トマト味の野菜ジュース100ccを入れて中火にして火を通します。
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6
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水気が飛んできたら味見。こしょう少々。塩味がもし足りなかったらここで調整(分量外)して完成~。
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7
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具材の加減でかな。今日はナポリタン風に仕上がりました。でもケチャップ味とは違う美味しさ♪
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コツ・ポイント
トマトジュースでOK!トマト味の野菜ジュースはうちに常備しているので手軽だったから使いました。栄養面でもなんとなくおすすめです。(笑) クリームパスタはトマトジュースのところを牛乳や豆乳に変えるとアレンジ可能かと思います。
このレシピの生い立ち
某雑誌のフライパン1つレシピ特集を参考に。茹でる大鍋もザルも面倒!に思い切り共感!私なりの簡単で美味しい&身体思いな作り方にアレンジしてみました。
お客様にも我が家の子供たちにも好評につきアップしました♪
お客様にも我が家の子供たちにも好評につきアップしました♪