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かぼちゃとひじきのゴママヨサラダ

かぼちゃとひじきのゴママヨサラダの画像

Description

カルシウムやカロチンがいっぱい。
栄養満点のサラダです。

材料 （2人分）

・かぼちゃ
１／４個
・ひじき（乾燥）
大さじ２
・ツナ缶
１缶（１８５ｇ）
■ Ａ
・マヨネーズ
大さじ３
・白すりごま
大さじ２
・しょうゆ
小さじ１／２
・塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ひじきは、たっぷりの水で戻し、軽く茹でて、水気を切っておく

  2. 2

    かぼちゃは、角切りにし、耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジで７分ほど加熱する

  3. 3

    ボウルに、②を入れ熱いうちにお好みでつぶし、①と缶汁をきったツナ缶とＡを加え、よく混ぜあわせ、粗熱をとって冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    お皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

作業工程写真入りレシピは、「おこ食堂」http://okosyoku.chu.jp/04-12/04-12-01.html にＵＰしてあります

このレシピの生い立ち

レシピID : 171991 公開日 : 04/11/30 更新日 : 05/02/18

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