簡単!柔らか♪鶏むね肉のマヨ醤油フライ☆

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Description

安いむね肉でも柔らかくて美味しく変身!
衣は小麦粉や卵を使わないので楽チン♪
ご飯のおかずにはモチロン、お弁当にもOK♪

材料

☆マヨネーズ
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆料理酒
大さじ1
パン粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

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    鶏肉の皮を取り、1cmくらいの厚さに切ります。

  2. 2

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    ジッパー月の袋に☆の材料を入れます。

  3. 3

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    鶏肉を入れてます。

  4. 4

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    良く揉みこんで10分ほど味付けをします。

  5. 5

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    パン粉を用意します。

  6. 6

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    両面にしっかり衣を付けます。

  7. 7

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    少量の油で揚げ焼きにしていきます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

安いむね肉でも柔らかくて美味しく食べれるように調理してみました!!
レシピID : 1701612 公開日 : 12/02/10 更新日 : 20/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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chopiii
簡単でお肉がとっても柔らかくて美味しかったです!チキンカツのレシピはこれに決まりです◎
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まーく71
簡単でサクサク♪美味しかったです!
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ひとひー
お買い得のむね肉で美味しいおかず嬉しいです
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ひっこちん
揚げずにヘルシーいいですね。美味しかったです。ごちそうさま~☺️