大根は葉付きで！菜っ葉なっとう
Description
納豆に大根の葉っぱをプラス。栄養・食感・腹もちもアップしました♪
大根は是非葉付きを購入してくださーい！
大根は是非葉付きを購入してくださーい！
noeruchi
材料
（１人分）
作り方
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1
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大根の葉を幅5ｍｍ程度の小口切りにする。
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2
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沸騰した湯に塩少々、1の葉を入れて30秒から50秒茹でて、ざるにあげる
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3
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納豆に、付属のたれとからしを入れてよくまぜる。
そこに水気をよく切った葉を混ぜる。
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4
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お好みで辛子をさらにプラスしてもおいいしいよ
(‾∇+‾)vｷﾗｰﾝ
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コツ・ポイント
大根の葉は茹ですぎず、歯ごたえがある程度にしてください。
このレシピの生い立ち
なっとうに、野菜のザクザク感を加えたくて試してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
noeruchi
