*豚ハムと長ネギの韓国風*の画像

Description

ひとりの晩酌に。
簡単です。
葱の風味がめちゃおいしい。

材料

豚ハム
長ネギと同量
しょうゆ
大匙2杯
コチュジャン
大匙1杯
豆板醤
小さじ1杯
砂糖
大匙1杯半
大匙1杯半

作り方

  1. 1

    長ネギは、主に白い部分を縦に半分まで切り目を入れて中心を出し、千切りに。いわゆる白髪葱にしてください。

  2. 2

    豚ハムも細切りにします。

  3. 3

    全て材料を混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

豚ハムは自家製で冷凍庫で干からびかけのものを使用。
豆板醤はお好みで
長ネギとハムは同量と記してますが、私は長ネギを多めにしてます。
長ネギ食べたさに作ります。

このレシピの生い立ち

おいしそうかなと思ってなんとなく作ってみたら、めちゃくちゃ美味しいんです。
お勧めです。
レシピID : 1686725 公開日 : 12/02/16 更新日 : 12/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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marquee*
激ウマでした!ネギ美味し〜い♬リピしますね。

ありがとうございます。豚ハム作ったらまずこれです(笑)