すぐ食べたい！牛肉ときのこの和風スパ♪
Description
簡単で肉の量でボリュームを調節できるます。好きなきのこをたっぷり入れて食べたい一品です☆
あうちくりん
材料
（１人分）
1人分
お好きな量
お好きな量
バター又はマーガリン
10g
ニンニク（チューブ可）
小さじ１〜
酒
大さじ２
醤油
大さじ２〜
オイスターソース（なければ味の素）
大さじ２（味の素小さじ１）
カイワレ、大葉など（飾り用）
お好きな量
作り方
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1
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パスタを規定より１５秒早めに茹でておく。牛肉、きのこは食べやすい大きさに切る。
ニンニクはスライスしておく。
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2
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フライパンにバターを熱し、ニンニクの香りが出るまで炒める。牛肉を入れ色が変わりきる前にきのこをいれて炒める。
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3
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②に酒を入れアルコールを飛ばしたら、醤油、オイスターソースを入れる。ゆでたパスタを入れて10回程くるくる混ぜれば皿へ。
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4
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お好みでカイワレ、胡麻をかけてできあがり☆
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コツ・ポイント
お好みで醤油の量を調節してください。私はあっさり好きなので薄めかと思います。
このレシピの生い立ち
とにかく早くボリュームのあるご飯が食べたくて冷蔵庫にあるものでつくりました。
あうちくりん
