もう一品!〜青梗菜のオイマヨ和え〜

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Description

あと一品って時に簡単で美味♡青梗菜の他、菠薐草やブロッコリー等ある物で作ってね◆2012/12/3…55個目話題入感謝◆

材料 (2人分)

●マヨネーズ
大2
●オイスターソース
大1/2
●豆板醤
小1/2〜1
●砂糖
小1
●ごま油
小1

作り方

  1. 1

    写真

    青梗菜を綺麗に洗って、4cm位の長さに切る。

  2. 2

    写真

    沸騰したお湯に塩小1程入れて(分量外)芯から入れ続いて葉も入れる。

  3. 3

    写真

    その間に●の調味料をボールに全て入れておく。
    芯が柔らかくなったらザルに揚げ、水で冷やして固く絞る。

  4. 4

    写真

    オイマヨたれと絞った青梗菜を混ぜたら出来上がり☆
    ゴマを振って召し上がれ♪
    水が出るので、食べる直前に和えて下さいね!

  5. 5

    写真

    ブロッコリーもとっても美味しいよ♪
    お試し下さいね!

  6. 6

    水に晒して絞ったスライスオニオンや茹でほうれん草、茹でもやしなど、色んなお野菜でも合いますよ♪

コツ・ポイント

青梗菜を茹ですぎない事と、直ぐに水にさらして、しっかり絞る事くらいです#^_^#

このレシピの生い立ち

もう一品だけ作りたい!て時に、ある物で作ってみました☆
レシピID : 1650475 公開日 : 11/12/14 更新日 : 14/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

63 (52人)
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♡ぴゅぴ♡
美味しかったです♡
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さゆゆゆこ
簡単でおいしかったです(´∀`)♪
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BunnyQ
あと一品あったら…という時にパッとできてしかもとても美味しい〜!

記載遅れごめんなさい。作って頂き感謝です。ありがとう♡