ルクエで簡単☆塩麹で塩鶏♪鶏もも肉
作り方
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1
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もやしと4cmくらいに切った水菜をよく洗ってルクエに敷き詰めます。
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2
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野菜の上に鶏もも肉を開いてのせます。
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3
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塩麹をお肉によくぬります。
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4
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蓋をしてレンジで10分加熱します。
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5
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お肉を食べやすい大きさに切り分けて完成!!
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6
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そのままだとやさしいお味!おろしポン酢をつけても美味です!
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コツ・ポイント
*お野菜は好きなものを入れてください!水気のでない野菜の場合、水を少しだけ入れるといいです。
*お肉は大きいままのほうが柔らかくなるそうなので、後で切り分けます!
*お肉は大きいままのほうが柔らかくなるそうなので、後で切り分けます!
このレシピの生い立ち
話題の塩麹レシピを簡単に作りたいと思い考えました!