鮭のねぎみそ炒め

たまねぎを炒めます。
火が通りかけたら、切った鮭を入れます。
ねぎみそを日本酒でのばして、
フライパンにいれます。

鮭に火が通ったらできあがりー。
しめじをいれてもおいしいですよ。