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Description

冷蔵庫の中の野菜をなんでも投げ込んでOK
野菜の余りで作ると、安くできていいですよ。

材料 (2人分)

半分より少なめ
1つ。少なくてもいい。
どのくらいでも
どのくらいでも
どのくらいでも

作り方

  1. 1

    キャベツを弱火で炒める。
    ふたをすると、勝手に蒸せていいですよぉ。
    火が通ったらボウルにあける。
    他の材料を適当に切って、焼く。

  2. 2

    まぐろのかまをほぐす。
    すべての材料をバターで炒める。
    バターは多めがいいですよ。
    日本酒を少々、醤油を少々。
    塩少々。胡椒はたっぷり。

  3. 3

    混ぜ合わせてできあがり。
    見た目はすごい悪いけど、おいしかったです。
    考えてよかったぁぁぁぁ。
    ピーマンやしめじをいれてもおいしいですよ。
    なんせ、冷蔵庫の整理ですから(笑

コツ・ポイント

わたしはキャベツがたくさん余っていたので
それをメインに作りました。
ワインがなかったので日本酒で代用(笑

このレシピの生い立ち

夜ご飯を作るのに困り、苦心の末に考えついたレシピです。
レシピID : 161985 公開日 : 09/08/04 更新日 : 09/08/04

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