おばけの森の秋色ハロウィン弁当♪2011

おばけの森の秋色ハロウィン弁当♪2011の画像

Description

すきま埋め食材の定番・ブロッコリーにしめじとにんじんをプラスして秋色の森を演出♪
可愛いハロウィンおばけの棲む森です☆

材料 (1人分~)

★塩
ひとつまみ
☆塩、胡椒
各少々~
☆レモン汁
小さじ1~2 (お好みで)
中1本
◆バター (有塩、個包装)
1個 (8g)
◆砂糖
大さじ1
◆塩
少々~ひとつまみ
ハロウィンっぽいおかず
お好きなだけ☆

作り方

  1. 1

    写真

    ★ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯で1~2分ほどかために茹でる。
    ざるにあげ、冷ましておく。

  2. 2

    写真

    ☆しめじは石づきを落として小房に分ける。
    フライパンにバターを熱し、しめじを加えて炒め、塩、胡椒、レモン汁で調味する。

  3. 3

    写真

    ◆にんじんは皮をむいて6~7mm厚さに切り、星型(あれば紅葉型)で抜く。
    少し深さのあるお皿に重ならないように並べる。

  4. 4

    ◆塩、砂糖、バターを全体に乗せてふんわりラップをかける。
    レンジで1~1分半チンし、一度取り出してにんじんを裏返す。

  5. 5

    ◆再びふんわりラップをし、さらに1~1分半チンする。

    ♪ラップをはずし、そのまましばらくおくと味がよくなじみます。

  6. 6

    写真

    ハロウィンおかずを詰め、隙間にブロッコリー、しめじ、にんじんをバランスよく詰めれば出来上がりです♪
    o(≧▽≦*o)

  7. 7

    以降は参考にさせていただいた素敵なレシピの数々です♪
    ありがとうございました!m(_ _)m

    →→→ ♪ →→→

  8. 8

    写真

    【①ジャック・オ・ランタンのおにぎり】

    明太子のふりかけで色づけ♪

    お豆のごはん様
    レシピID :1603130

  9. 9

    写真

    【②ジャックのおにぎり】

    実物を知らずに作ったためなんかアンバランス;

    お豆のごはん様
    レシピID :1603130

  10. 10

    写真

    【③かぼちゃのニョッキのランタン】

    +魔女帽でキュートに変身♪

    soratea様
    レシピID :1235176

  11. 11

    写真

    【④マッシュポテトのおばけ】

    ちょっと潰れて変形しちゃった(>_<)

    ★☆純恋☆★様
    レシピID :953265

  12. 12

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    【⑤海苔とチーズのコウモリ】

    桜の花びらパンチがなくても簡単でした☆

    もんしろ様
    レシピID :1272124

  13. 13

    引き続き。
    こちらはデザートレシピです(^_^*)

    →→→ ♪ →→→

  14. 14

    写真

    【⑥みかんのランタン】

    顔が斜めに傾いた・・・けど愛嬌抜群!(笑)

    りうちぃ様
    レシピID :451220

  15. 15

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    【⑦かぼちゃの炊飯器ケーキ】

    皮の飾りが生地に埋もれちゃった;

    mamaaki様
    レシピID :1419885

  16. 16

    ちなみにハロウィンおかずではありませんが・・・

    →→→ ♪ →→→

  17. 17

    写真

    かぼちゃのニョッキのランタンの下には、トマトソースを塗ってとろけるチーズを乗せてパセリを振ったハンバーグが入っています♪

コツ・ポイント

彩りよくバランスを見ながら詰めるだけ♪
薄焼き卵の銀杏とか、ウインナーのどんぐりも良いかもです^^

ブロッコリー、しめじ、にんじんは余るので冷凍して別日に使用☆
ブロッコリーとにんじんは冷凍のまま詰めて自然解凍、しめじはレンジ解凍でOK!

このレシピの生い立ち

今年からお弁当作りを始めたので、以前からやってみたかったキャラ弁に初チャレンジ☆
秋色の森部分以外は、こちらで拝見した素敵なハロウィンレシピの数々をもとに作りましたm(_ _)m
ハロウィンじゃなくても森っぽくしたいときにはオススメです♪
レシピID : 1615040 公開日 : 11/11/02 更新日 : 11/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ナピト
スノウさんのおにぎりです*ハロウィン先取りな気持ちで嬉しく^_^

秋色ハロウィン満載で美味しそう!ワクワクしますね♪レポ感謝☆

初れぽ
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HARON
遠足に持って行きました。子供が喜んでたくさん食べてくれました。

お子様喜んでくれてよかったです^^おいしそうな初れぽ感謝♪♪