柿（林檎）のポテトマカロニサラダ
Description
柿とポテトとマカロニときゅうりのサラダ。マカロニ茹でたら、ポン酢とごま油で下味。ちょっぴり和風のごちゃ混ぜサラダ！
toshiebaba
材料
作り方
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1
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ポテトをちいさく刻み、マカロニと茹でる。熱いうちに下味をつけるとしっかり味になってマヨを余り使わない。
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2
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後はきゅうりと柿を刻んでマヨで混ぜるだけ。ベジタリアンでも食べられるサラダ。
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コツ・ポイント
きゅうり、柿、マヨは熱いものが冷めてから和える。下味をしっかりつけると肉、ツナなどいらない味になる。
このレシピの生い立ち
柿を入れたサラダ研究中。無ければりんごで代用！
toshiebaba
