シーフードリゾットの画像

Description

どんどん加えていくだけで出来上がります。

材料

300cc
1/4個
ガーリック(顆粒)
小さじ1
茶碗1杯
1個
パセリ(乾燥)
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    お鍋に水とコンソメスープの素を入れて火にかける。

  2. 2

    写真

    沸騰したら、スライスした玉ねぎを入れる。

  3. 3

    写真

    シーフードミックス(冷凍)も入れる。

  4. 4

    写真

    ガーリックも入れて、一煮立ちさせる。

  5. 5

    写真

    冷やご飯をほぐしながら加える。ふつふつしてきたら、塩で味を整える。

  6. 6

    写真

    火を強めにし、煮たったら溶き卵を加えて蓋をする。1分たったら、火を止めて3分待つ。

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付けて、パセリを散らす。

コツ・ポイント

シーフードミックスは冷凍のままでも、解凍したものでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので、作ってみました。
レシピID : 1596131 公開日 : 11/10/12 更新日 : 11/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
在宅勤務のおじさん
今朝はシーフードリゾット...海老とイカの冷凍シーフードを使って簡単に。個人的にはコンソメより鶏ガラの方が合うと感じました。
写真
pandaxoxo
参考にさせて頂きました! ごま油や唐辛子などを混ぜ加えました。

アレンジありがとう♪私もやってみますね ~(^.^)

写真
★つーこ★
あっさりしててランチにちょうど良かったです♪

スープも美味しそう!ランチに作ってもらえてハッピー(^^)

写真
たまのじゃく
卵とガーリックは入れずに作ったけど美味しく出来ました♪*。

エビの淡いピンクがなんとも美味しそう!