じゃがいもの豚肉巻き

じゃがいもをくし形切りにする。

豚肉でじゃがいもを巻く。

２を鍋に並べる（余ったじゃがいもも一緒に並べる）

仕上げに酒をふり入れ、あれば彩りにいんげんや絹さやを加え、５分煮、じゃがいもに火が通ったらできあがり。