HBで♪もちもち玄米食パン
haiyen
作り方
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1
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玄米ごはんと水をHBのパンケースに入れ混ぜほぐす。
お茶漬けみたいに・・
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2
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ドライイーストは所定のケースに、それ以外の材料はパンケースに入れる。
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3
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「食パンコース」「焼き色普通」で焼く。
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4
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焼きあがったらすぐにパンケースから出す。
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5
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注意：冷蔵庫で硬くなったごはんだと出来上がりが悪いことがあるようです。軽くチンするといいかも・・（コツ参照）
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コツ・ポイント
圧力鍋で玄米を炊いて100ｇずつ小分けにして冷凍しとくと便利です。その場合、チンして分量の水に漬けてしばらく置いて粗熱をとってください（夏場はその後冷蔵庫で冷やしてました）。
このレシピの生い立ち
新聞にのってたごはんパンを玄米でやってみました♪もちもちです♪
（パナソニックBH103使用）
（パナソニックBH103使用）
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